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Américain sauce tartare.

Recette de cuisine pour réaliser un Américain sauce tartare pour 1 personnes.

Ingrédients pour 1 personne :

200g de viande de bœuf hachée, 1 œuf, des câpres, des olives, des anchois, du paprika, des oignons hachés, du poivre, des cornichons.

Temps de préparation :

15 Minutes.

Préparation de la recette : l’Américain sauce tartare.

1- Servez l’américain frais dans de petits raviers ou une assiette à dessert et mettez un jaune d’œuf sur la viande.

2-Mettez les autres ingrédients – câpres, oignons hachée, les olives, anchois – dans le ravier pour que chacun puisse se servir.

3- Posez le moulin à poivre sur la table pour que chacun s’en serve à volonté.

4- Il est conseillé de s’informer du goût de chacun avant de leur servir un américain sauce tartare.